Abnehmen klappt in kleinen Schritten einfacher und dauerhafter als der verzweifelte Versuch, 10 kg in 4 Wochen abzunehmen. Der Grund: das Abnehmen in kleinen Schritten kannst du problemlos und ohne Anstrengung jahrelang durchhalten. Dagegen wirst du dich nach einer Gewaltdiät wieder mit Essen vollstopfen und hast ruck zuck dein altes Gewicht wieder erreicht.
Wie funktioniert das Abnehmen?
Um abzunehmen, darfst du weniger Energie essen, als du verbrauchst. Man nennt das das Herstellen einer negativen Energiebilanz, auch Kaloriendefizit genannt. Je größer diese negative Energiebilanz ist, desto schneller bzw. mehr nimmst du ab.
Wenn du eine negative Energiebilanz von 500 kcal pro Tag erreichst, nimmst du schneller ab als wenn du eine negative Energiebilanz von 400 kcal pro Tag erreichst.
Kann man auch abnehmen mit einer sehr geringeren negativen Energiebilanz?
Ja, das geht. Für die meisten von uns geht das sogar besser als das Abnehmen mit einer hohen negativen Energiebilanz. Wenn du ab heute jeden Tag einen Teelöffel Zucker weniger isst als bisher, sparst du täglich 30 kcal ein. Wenn du zudem ab heute zusätzlich jeden Tag nur 5 Minuten spazieren gehst, verbrauchst du etwa 20 kcal zusätzlich.
Deine Kalorienbilanz reduziert sich damit um 30 kcal weniger essen plus 20 kcal mehr verbrauchen = 50 kcal. Auch wenn sich das zunächst nach sehr wenig anhört, führt das zu einem großen Erfolg. Denn dieses Pensum an zusätzlicher Kalorienersparnis plus zusätzlichem Kalorienverbrauch ist leicht zu schaffen. Es ist sogar so leicht zu schaffen, dass du das über Jahre hinweg durchhalten kannst.
Gewichtsverlust bei 50 kcal negativer Energiebilanz
Wie viel Gewicht du verlierst, wenn du Deine Energiebilanz täglich um 50 kcal reduzierst, kannst du mit dem Kalorien Jahresrechner ausrechen. Es sind fast 2,5 kg jedes Jahr. Ohne dass du dich dafür besonders anstrengend musst.
Gerade weil dieser Gewichtsverlust so einfach und unproblematisch funktioniert, wirst du motiviert sein, mit dieser "Diät" weiter zu machen. Nimmst du Dir dagegen vor, Deine Energiebilanz um 500 oder gar 600 kcal täglich zu reduzieren, bedeutet das einen sehr großen Aufwand an zusätzlicher Bewegung und einen sehr großen Verzicht auf leckeres Essen.
Diese Tortur wirst du - wie üblich - nur ein paar Tage oder bestenfalls zwei Wochen durchhalten. Dann wirst du frustriert sein, weil du Dein Ziel nicht erreichst und du wirst damit aufhören. Am Jahresende hast du somit erneut weitere 2,5 kg zugenommen anstatt mit der "Mini-Diät" 2,5 kg abzunehmen.